焼き芋は簡単に作れて、とても美味しいおやつです。以下に、オーブンを使った簡単な焼き芋の作り方をご紹介します。
Contents
オーブンで作る焼き芋
材料：
- さつまいも：お好みの量
手順：
- さつまいもを洗う：
- さつまいもをよく洗い、泥を落とします。皮はそのままでOKです。
- さつまいもを乾かす：
- 洗ったさつまいもをキッチンペーパーで軽く拭き、表面の水分を取ります。
- オーブンを予熱する：
- オーブンを160℃に予熱します。
- さつまいもをアルミホイルで包む：
- さつまいもをアルミホイルで包みます。ホイルをしっかりと巻いて、さつまいもが乾燥しないようにします。
- オーブンで焼く：
- 予熱したオーブンにさつまいもを入れ、約90分間焼きます。さつまいもの大きさによって焼き時間が変わるので、途中で竹串を刺して柔らかさを確認してください。
- 焼き上がりを確認する：
- さつまいもが柔らかくなったらオーブンから取り出し、少し冷ましてからホイルを外します。
フライパンで作る焼き芋
材料：
- さつまいも：お好みの量
- キッチンペーパー
- アルミホイル
手順：
- さつまいもを洗う：
- さつまいもをよく洗い、泥を落とします。皮はそのままでOKです。
- さつまいもを乾かす：
- 洗ったさつまいもをキッチンペーパーで軽く拭き、表面の水分を取ります。
- さつまいもを包む：
- さつまいもを濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルで包みます。
- フライパンで焼く：
- フライパンにさつまいもを入れ、弱火で片面ずつ30分〜40分、煙が出ないように注意しながらじっくり焼きます。
これらの方法で、甘くてホクホクの焼き芋を楽しんでください！
サツマイモを使ったその他の美味しくて簡単なレシピ
サツマイモを使った簡単で美味しいレシピをいくつかご紹介します。どれも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください！
1. さつまいもの塩バター炒め
材料：
- さつまいも：1本（約280g）
- 有塩バター：10g
- 砂糖：大さじ2
- 塩：少々
作り方：
- さつまいもを洗い、皮ごと一口大に切ります。
- フライパンにバターを溶かし、さつまいもを入れて炒めます。
- 砂糖と塩を加え、さつまいもが柔らかくなるまで炒めます。
- さつまいもが柔らかくなったら火を止め、器に盛り付けて完成です
。
2. さつまいもの甘煮
材料：
- さつまいも：1本（約300g）
- 砂糖：大さじ2
- しょうゆ：大さじ1
- 水：1カップ
作り方：
- さつまいもを洗い、皮ごと一口大に切ります。
- 鍋にさつまいも、水、砂糖、しょうゆを入れ、強火にかけます。
- 沸騰したら中火にし、10分ほど煮ます。
- さつまいもが柔らかくなったら火を止め、器に盛り付けて完成です。
3. さつまいものバター醤油煮
材料：
- さつまいも：1本（約300g）
- バター：10g
- しょうゆ：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- 水：1カップ
作り方：
- さつまいもを洗い、皮ごと一口大に切ります。
- 鍋にさつまいも、水、砂糖、しょうゆを入れ、強火にかけます。
- 沸騰したら中火にし、10分ほど煮ます。
- バターを加え、さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。
- さつまいもが柔らかくなったら火を止め、器に盛り付けて完成です。
これらのレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひお試しください！。🍠😊
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